Традиционално зимско клање свиња у Банатском Новом Селу

    У понедељак, 26. децембра на пољопривредном газдинству Лазе Лалета Цикуше у Банатском Новом Селу организована је мала моба уприличена поводом традиционалног зимског свињокоља. Иако се свих претходних година овај посао обављао крајем новембра „лоше“ временске прилике (недостатак мраза) натерале су власника овог газдинства да читаву ствар помери за крајем децембра.

         „Иако је време и данас дебело у плусу нисам могао више да чекам мраз него сам решио да клање свиња обавим пре новогодишњих празника“, изјавио је Лале за наш портал.

Поред Лазе Цикуше и његовог сина Бојана посао клања, транжирања, прављења кобасица, шваргли и чварака од две свиње од по 300 килограма радили су и Немања Којић, Стеван Савичић и Срђан Калкан.